A lassú emésztés elleni hatékony, természetes smoothie az oldható és oldhatatlan rostok, a megfelelő folyadékbevitel és a természetes enzimek kombinációján alapul.

Emésztést serkentő smoothie (Recept)
Hozzávalók
1 db kivi (meghámozva vagy héjastul, alaposan megmosva): Aktinidin enzimet tartalmaz, amely gyorsítja a fehérjék emésztését és kifejezetten serkenti a bélmozgást.

1 marék friss spenót: Növényi rostokat és magnéziumot biztosít; utóbbi támogatja a bélizmok összehúzódását.
1/2 érett szilva vagy körte: Gazdag szorbitban – ez egy természetes cukoralkohol, amely vizet köt meg a bélrendszerben és lágyítja a székletet.
1 evőkanál őrölt lenmag vagy útifűmaghéj: Tömegnövelő szerek, amelyek növelik a széklet térfogatát, és síkosítóként hatnak a bélrendszerben.

1 kis darab friss gyömbér (kb. 1 cm): Serkenti a gyomornedv- és epekiválasztást.
250–300 ml víz vagy kókuszvíz: Elengedhetetlen ahhoz, hogy a tömegnövelő összetevők megfelelően kifejthessék hatásukat.
Elkészítés
Az őrölt lenmagot vagy az útifűmaghéjat először áztasd be egy kevés vízbe körülbelül 5 percre.
Tedd az összes hozzávalót egy nagy teljesítményű turmixgépbe, és a legmagasabb fokozaton turmixold krémesre és teljesen simára.
Fogyaszd frissen, éhgyomorra vagy tízóraiként/uzsonnaként.
Miért hatásos ez a kombináció?

Tömegnövelő hatás és nedvesség: A rostoknak (különösen a lenmagból vagy útifűmaghéjból származóknak) bőséges folyadékra van szükségük. Megduzzadnak, enyhe nyomást gyakorolnak a bélfalra, és ezáltal kiváltják a természetes székelési ingert. Fruktóz és szorbit: Az olyan gyümölcsök, mint a szilva, a körte vagy a kivi, gyengéden serkentik az emésztőrendszert anélkül, hogy kémiai hashajtókra lenne szükség.

Magnézium: A spenót olyan ásványi anyagokat biztosít, amelyek segítenek ellazítani a bélizmokat és megelőzni a görcsöket.
Fontos megjegyzés a vízfogyasztásról

A nap folyamán igyál meg további legalább 1,5–2 liter vizet. Megfelelő folyadékbevitel nélkül a magas rosttartalmú összetevők – például az útifűmaghéj – a széklet lágyítása helyett annak megkeményedését okozhatják.