összetevőket

A kelt tésztához:
200 g liszt
¼ kocka élesztő
125 ml tej< /span>½ teáskanál só
4 evőkanál cukor

Töltelékhez:
250 g túró
1 csomag vaníliás cukor
½ csomag pudingpor (vanília ízű)
2 evőkanál cukor

készítmény

A kelt tésztához az összes hozzávalót összekeverjük és összegyúrjuk. Ügyelni kell arra, hogy a sót jól elkeverjük a lisztben, különben később nem fog felfutni az élesztő. A tésztát legalább 30 percig pihentetjük.

Amikor a tészta megkelt, négy egyenlő részre osztjuk. Majd kinyújtjuk őket négyzet alakúra, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.

A töltelékhez a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a pudingport összekeverjük. Ezután kenjük meg vele az élesztődarabokat, és hajtsuk kis zacskóba.

Ezután helyezze be a tálcát a 250 °C-ra előmelegített sütőbe (felső/alsó hő). Süssük aranybarnára, körülbelül 15 percig