ÖSSZETEVŐK
3 patate
Amido di mais
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di prezzemolo

PROCEDIMENTO
Pulite e affettate le patate, spolverate con amido di mais, avvolgetele e fissatele con uno stuzzicadenti.
Friggere in olio bollente fino a doratura.
Cospargere di sale e prezzemolo