Hozzávalók:
6 g instant élesztő
180 g meleg tej
1/2 teáskanál só
70 g cukor
1 tojás
60 g vaj
370 g liszt
Töltelékek:
Lekvár
1 teáskanál fahéj
1 tojás
porcukor

Készítmény:

1. Egy tálban elkeverjük a meleg tejet az élesztővel és a cukorral.
2. Ezután hozzáadjuk a tojást, a vajat, a lisztet és a sót.
3. Az egészet összedolgozzuk, és homogén tésztát formázunk, hagyjuk kelni, amíg duplájára nem nő.
4. Oszd ketté a tésztát és állítsd össze a tortát.
5. Lekenjük a felvert tojással, és 180 fokon 30 percig sütjük