Hozzávalók:

1 tekercs leveles tészta
650 g burgonya
kolbász 350 g
1 hagyma
50 g parmezán
120 ml tej
150 g mozzarella
fél pohár fehérbor
4 szelet főtt marhahús
ízlés szerint zsemlemorzsa
olaj ízlés szerint
ízlés szerint eladó
Készítmény:

Először a burgonyát főzzük meg.
A kolbászt morzsoljuk össze, és serpenyőben pirítsuk meg a hagymával és az olajjal.
A burgonyát pépesítjük és összekeverjük sóval, parmezánnal és tejjel.
Ekkor a különböző rétegek kialakításával összeállítjuk a tortát.
180°-on 15 percig sütjük.