Mentsd el ezt az ünnepi receptet még ma, hogy később ne kelljen keresned!
Hozzávalók:
250 g finomliszt
200 g vaj (puha, szobahőmérsékletű)
100 g őrölt dió (lehetőleg mogyoró vagy dió)
Gyógynövényekkel fűszerezve egészséget és jó étvágyat kívánok!
Ha tetszett ez a tipp, mentsd el és oszd meg barátaiddal – ezzel is segítesz a népi gyógyászat és az egészséges életmód terjesztésében.
80 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
csipet fahéj (elhagyható)
csipet só
(Sütés utáni bevonathoz)
porcukor vaníliás cukorral elkeverve
Elkészítés:
A vajat és a cukrot habosra keverd.
Add hozzá az őrölt diót, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a sót, keverd össze.
Végül keverd hozzá a lisztet – puha, de nem ragadós tésztát kapsz.
Tekerd a tésztát alufóliába, és hagyd pihenni a hűtőben legalább 30 percig.
Kenj ki vajjal a medvemancs formákat, és szórd meg liszttel (ha fémből vannak).
Nyomj egy darab tésztát a formákba – körülbelül a forma magasságának ¾-éig.
Süsd 170°C-on (alsó/felső sütés) körülbelül 10-12 percig, amíg a mancsok enyhén illatozni nem kezdenek, és a széleik aranybarnák nem lesznek.
Hagyd őket rövid ideig hűlni a formákban, majd óvatosan borítsd ki őket.
Még langyosan forgasd meg porcukorban és vaníliás cukorban.