Hozzavalók:
TÉGYSZÖGES Leveles tészta 2 tekercs
LATTÉ 60 ml
TOJÁSSÁRGA 1
KITÖLTÉSÉHEZ:
FÜSTÖLT LAZAC 12 reszlet
FRISS SAJT 100 gramm
DÍSZÍT:
SZEZÁMMAG qb
SALADqb

A leveles tészta kanalak elkészítése:

1. lépés
   A leveles tészta tekercseket kinyújtjuk és kanalakra vágjuk
2. lépés
   A tojássárgáját felverjük 60 ml tejjel. Kenjük a keveréket a kanál tésztára, és szórjuk meg szezámmaggal
3. lépés
   Helyezze a kanalakat a fogantyú oldalán lévő alufólia tubusra a képen látható módon.
4. lépés
   190°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 15 százalékra
5. lépés
   A lazacot szeletekre vágjuk, és mindegyiket rózsaszínre tekerjük. Tálaljuk a leveles tésztát krémsajttal, salátalevelekkel és lazacrózsával.

Tanács:
A leveles tészta kanalakat megtöltheti sajtokból, zöldségekből, tonhalból, sonkából vagy mortadellából készült habokkal és sós krémekkel, így tetszés szerint személyre szabhatja a tölteléket.

tarolas:
Az elkészítés után azonnal fogyaszd el a teáskanál leveles tésztát, ha tele vannak. A leveles tészta kanalakat előre is elkészíthetjük: tegyük szorosan lezárt ételzacskóba, és azonnal töltsük meg.