Ha gyümölcsös pite-rajongónak tartja magát, ez a nedves almás pite recept az Ön számára készült. Minden falat édes és lágy ízek tökéletes kombinációját kínálja, aminek nehéz ellenállni.

Nedves textúrájával és rendkívül étvágygerjesztő megjelenésével ez a torta minden ünneplés sztárja lesz. Készüljön fel egy finom kulináris élményre!

Hozzávalók

• 4 tojás
• 200 gramm cukor
• 300 gramm magától kelő liszt
• 4 alma
• 50 gramm vaj
• 100 ml tej

Eljárás

1. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
2. Egy nagy tálban keverjük össze a tojásokat a cukorral, verjük addig, amíg a keverék habos és világosabb színű lesz.
3. A tojás-cukros keverékhez adjuk az átszitált magától kelő lisztet, és jól keverjük, amíg egynemű tésztát nem kapunk.
4. Az almát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
5. Egy előzőleg kivajazott formában váltakozzunk egy réteg tésztát egy réteg almaszelettel. Ezt a folyamatot addig ismételjük, amíg el nem fogynak a hozzávalók, ügyelve arra, hogy az utolsó réteg alma legyen.
6. A vajat felolvasztjuk és a tejjel elkeverjük. Ezt a keveréket öntsük a tortára, ügyelve arra, hogy egyenletesen oszoljon el.
7. Süssük a tortát körülbelül 40-45 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
8. Ha kész, kivesszük a süteményt a sütőből, és a formában hagyjuk hűlni néhány percig. Ezután tegyük rácsra, hogy teljesen kihűljön.
9. Ha kihűlt, megszórhatjuk porcukorral, vagy úgy is tálalhatjuk.

Ez a nedves almás pite tökéletes kísérője a nap bármely szakában, akár étkezés utáni desszertként, akár egy csésze kávé mellé.

Kiváló íze és állaga az első harapástól fogva magával ragad. Oszd meg ezt a finom süteményt szeretteiddel, és hagyd magad burkolni ellenállhatatlan varázsától.