
HOZZÁVALÓK
200 ml (1 csésze) víz
1 evőkanál cukor
1/4 teáskanál só
50 g (3 evőkanál) vaj
120 g (1 csésze) liszt
2 tojás
1/2 evőkanál vanília kivonat Cukor
Mogyorókrém
MÓDSZER
Tegye egy serpenyőbe a vizet, a cukrot, a sót és a vajat. Hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük, majd ha kellően kihűlt, hozzáadjuk a tojást és a vaníliakivonatot.
Egy cukrászzacskó segítségével elkészítjük a churros-t. Fagyassza le 30-40 percig.
Forrásban lévő olajban aranybarnára sütjük, cukorral beborítjuk, mogyorókrémmel megtöltjük