Ma megosztunk veletek egy gluténmentes receptet, amely az íz feláldozása nélkül fogja megörvendeztetni azokat, akik gluténmentes ételeket keresnek. Megtanítjuk, hogyan készíthet egyszerű palacsintát kukoricakeményítővel. Készítse el!

A sonka és sajt klasszikus kombinációjával töltött kukoricakeményítős palacsinta tökéletes gluténérzékenyeknek, diétázóknak és búzalisztet nem fogyasztóknak , vagy az ellenállhatatlan ízek szerelmeseinek. Ezek a palacsintások nem csak sokoldalúak, gyors vacsorákhoz, uzsonnákhoz vagy dekadens hétvégi reggeliekhez szolgálnak, de egyszerűségükkel és látványos eredményükkel is kitűnnek.

Hozzávalók a kukoricakeményítős palacsinta egyszerű elkészítéséhez

A krepp tésztához

• 200 ml tej
• 2 tojás
• 60 g kukoricakeményítő
• egy csipet só
• Vaj a serpenyő kikenéséhez

A töltelékhez

• 12 szelet sonka
• 6 adag krémsajt

Eljárás

1. A turmixpohárban keverje össze a tojást, a tejet, egy csipet sót és a kukoricakeményítőt.
2. Kézi mixerrel addig turmixoljuk, amíg csomómentes, világos tésztát nem kapunk.
3. Egy serpenyőt egy csipet vajjal kikenünk, és nagy lángon felhevítjük.
4. Öntsön egy adag tésztát a forró serpenyőbe, egy spatula segítségével biztosítsa a megfelelő, egyenletes mennyiséget.
5. Mozgassa a serpenyőt, hogy a tésztát egyenletesen ossza el, és finom állagot kapjon. A felesleges tésztát úgy távolíthatjuk el, hogy a keverékkel együtt visszatesszük a pohárba.
6. Amikor az egyik oldala aranybarna, fordítsa meg a palacsintát, és süsse meg a másik oldalát is. Ismételje meg ezt a folyamatot, amíg a tészta el nem készül, a palacsintákat tányérra halmozva.

Az Easy Crepes kukoricakeményítős tölteléke és kiszerelése Gluténmentesek!

Mindegyik palacsinta felét töltsük meg sonkával és sajttal, majd fedjük le a másik felével.

Gyorsan forgassa meg a serpenyőt, hogy felmelegítse a palacsintát a töltelékkel. Vedd ki, amikor a sajt elolvad, és kész!

Tippek

• Ez a palacsinta ideális édes és sós töltelékhez, de a sonka és sajt klasszikus kombinációja mindig telitalálat.
• Az optimális étkezési élmény érdekében élvezze a frissen készült palacsintát, még melegen.
• Ez a palacsinta tökéletes egy finom uzsonnához vagy hétvégi reggelihez, olyan pillanatokhoz, amikor több időt szentelhetünk magunknak és szeretteinknek.
• Ha gyermekei vannak, a palacsinta olyan lehetőség, amelyet szeretnek és könnyen kezelhetők. Készíthet édes és sós ételeket, hogy megszervezzen egy snacket a barátaival. Nagyon értékelni fogják!