A reggeli rohanás nem foszthatja meg a finom és kielégítő reggelitől. Képzelje el, hogy mindössze 10 perc alatt megtölti a kenyeret anélkül, hogy be kellene kapcsolnia a sütőt.
Ez a recept, amely a gyorsaságot és az ellenállhatatlan ízt ötvözi, lesz az Ön új kedvence a nap indításához. A recept végén megtaláljátok ennek az eredeti ötletnek a videóját.
Hogyan készítsünk töltött kenyeret 10 perc alatt
A finom tekercsek elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
Hozzávalók:
A masszához:
- 1 tojás.
- 1 pohár tej (125 ml).
- 1 pohár joghurt (125 g).
- 1 csomag sütőpor (10 g).
- 3 csésze liszt (360 g).
- 1 teáskanál só (8 g).
Töltött:
- Ricotta sajt.
- Petrezselyem (ezt ízlés szerint módosíthatja).
Sütni:
- 1,5 csésze olaj.
Készítmény:
- A masszához:
- Egy tálban keverjük össze a tojást, a tejet, a joghurtot és a sütőport.
- Hozzáadjuk a lisztet és a sót, és addig dagasztjuk, amíg lágy, nem ragadós tésztát nem kapunk.
- A tészta felosztása és nyújtása:
- A tésztát két részre osztjuk, és az egyiket félretesszük.
- A maradék tésztát liszttel 30 cm-re nyújtjuk.
- Háromszög kialakítása és kitöltése:
- A maradék tésztát ugyanígy kinyújtjuk.
- Háromszögeket vágunk, és a megjelölt alapra helyezzük a tölteléket. Jelen esetben ricotta sajtot és petrezselymet.
- Befedjük az első kinyújtott tésztával, és a széleit erősen benyomkodjuk.
- Vágás és sütés:
- Vágja le a széleit és vágja be a jelölésnek megfelelően.
- Egy serpenyőben bő olajat hevítünk.
- A tésztadarabokat folyamatosan fordítva süssük mindkét oldalukat aranybarnára.
- Élvezze az eredményt:
- Vegye ki a sült részeket a serpenyőből, és ismételje meg a folyamatot a maradék tésztával.
- Tálalásra kész! Ezek a töltött kenyerek puhák, puhák és finomak.
A kenyér elkészítésnek nem kell bonyolultnak lennie. Ezek a töltött kenyerek gyors elkészítési lehetőségükkel és csábító ízükkel kisegítenek a bajból. Próbáld ki bátran, kedvenced lesz!