
A meleg és nedves csokitorta kötelező, és az otthoni elkészítése nagyon egyszerű! Meleg és finom, senki sem fog tudni ellenállni ennek a csábító desszertnek!
HOZZÁVALÓK: (4 tortához)
2 tojás
100 g cukrot
150 g étcsokoládé (vagy tej)
90 g vaj
25 g liszt
baudet
keserű kakaó
ELKÉSZÍTÉS:
1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Olvasszuk fel a csokoládét bain-marie-ban vagy mikrohullámú sütőben, és adjuk hozzá a tojásos keverékhez, ha kihűlt.
2. Adjuk hozzá az olvasztott vajat és az átszitált lisztet.
3. A formákat kivajazzuk, majd hozzáadjuk a kakaót, hogy könnyebben kijöjjön a sütemény.
4. 180°-on 11 percig sütjük, majd porcukorral meghintve tálaljuk.
Megjegyzés Minden sütő más és más, ezért azt javasoljuk, hogy először csak egy süteményt süssen meg, és értse meg, mikor van a legalkalmasabb idő a puha és ízletes torta elkészítéséhez. (Az idő 10 és 13 perc között változhat)