
Hozzávalók:
250 g 00 liszt
250 g őrölt durumbúzaliszt
Szponzorált tartalom
150 g főtt burgonya
350 g víz
15 g friss élesztő
10 g sót
2 evőkanál olaj
HOZZÁVALÓK DÍSZÍTÉSHEZ
300 g koktélparadicsom sóval, olajjal és oregánóval fűszerezve
Készítmény:
1. Az élesztőt egy kicsit feloldjuk a vízben.
2. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a burgonyát, az élesztőt, a vizet, a sót és az olajat.
3. Formázzunk homogén tésztát, és hagyjuk pihenni, amíg duplájára nem nő.
4. Közben felvágjuk a koktélparadicsomokat és fűszerezzük.
5. A tésztát egy tepsire terítjük, és beborítjuk a koktélparadicsommal.
6. 220°-on 30 percig sütjük.