Ez egy egyszerű és finom recept egy steak elkészítéséhez vajas és fokhagymás burgonyával. Remélem, ízleni fog ez a kényelmes étel!

Hozzávalók:

Steak hús (lehet marha-, borjú-, sertéshús vagy az Ön által kedvelt típus)
Só és bors ízlés szerint
2 evőkanál olívaolaj
4 evőkanál vaj
4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
Friss kakukkfű ágak (opcionális, ízesítéshez)
Burgonya, meghámozva és szeletekre vagy kockákra vágva
Friss petrezselyem apróra vágva (díszítéshez)

Készítmény:

A marha steakeket mindkét oldalukon sóval és borssal ízesítjük.

Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon.

Süssük a steakeket a forró serpenyőben, amíg mindkét oldaluk aranybarna nem lesz, és el nem éri a kívánt készre. Vegyük ki a filéket a serpenyőből, és tegyük egy tányérra.

Ugyanabban a serpenyőben adjunk hozzá 2 evőkanál vajat.

Adjuk hozzá a szeletelt vagy kockára vágott burgonyát a serpenyőbe.

A burgonyát aranybarnára és puhára főzzük. A folyamat felgyorsítása érdekében letakarhatja a serpenyőt.

Adjuk hozzá a darált fokhagymagerezdeket és a friss kakukkfű ágakat a burgonyához, és jól keverjük össze.

Helyezze vissza a marhafiléket a serpenyőbe a burgonyával, és keverje össze, hogy az ízek megteljenek.

Adjuk hozzá a maradék 2 evőkanál vajat a serpenyőbe, és hagyjuk felolvadni.

Az összes hozzávalót jól összekeverjük, ügyelve arra, hogy a burgonyát és a húst bekenjük a vajjal és a fokhagymával.

Díszítsük frissen vágott petrezselyemmel.

Forrón tálaljuk, és élvezzük a marhasteak vajban és fokhagymás burgonyával.

Kész! Most egy finom étel lédús steak és burgonya ízekkel teli. Élvezd!