Kolbászfelfújás: pillanatok alatt elkészül a finomság!

Hozzávalók:

1 tekercs omlós tészta
150 g (3/4 csésze) krémsajt
430 g kolbász
1 tojássárgája
Fekete szezámmag

Elkészítés:

Az omlós tésztát három egyenlő részre osztjuk. A habverővel a tészta minden részét megkenjük a krémsajttal, és kézzel nyomkodva hozzáadjuk a kolbászt.
Minden tésztadarabot feltekerünk, és kis (kb. 3,5 cm-es) darabokra vágjuk. Mindegyik kis leveles tésztát a tetején lévő késsel felvágjuk. Megkenjük tojássárgájával, és a tetejére szórjuk a fekete szezámmagot.
Süssük 200°C-on 20 percig.

A kolbászfelfújt gyors és finom falat azokra a napokra, amikor gyors falatokra van szüksége. A kolbászt ropogós, aranyszínű leveles tésztába csomagolják, így az ízek és a textúrák tökéletes keveréke jön létre. Melegen vagy hidegen tálalhatók, és tökéletesek piknikekhez, bulikhoz és étkezésekhez útközben.

Hozzávalók:

1 tekercs omlós tészta
150 g (3/4 csésze) krémsajt
430 g kolbász
1 tojássárgája
Fekete szezámmag

Elkészítés:

Az omlós tésztát három egyenlő részre osztjuk. A habverővel a tészta minden részét megkenjük a krémsajttal, és kézzel nyomkodva hozzáadjuk a kolbászt.
Minden tésztadarabot feltekerünk, és kis (kb. 3,5 cm-es) darabokra vágjuk. Mindegyik kis leveles tésztát a tetején lévő késsel felvágjuk. Megkenjük tojássárgájával, és a tetejére szórjuk a fekete szezámmagot.
Süssük 200°C-on 20 percig.