Ezek a csíkok tökéletesek előételnek vagy főétkezés részeként.

Hozzávalók:

500 g csirkemell csíkokra vágva
1 csésze zsemlemorzsa
1/2 csésze búzaliszt
2 tojás felvert
Fokhagymapor
1 evőkanál hagymapor
1 teáskanál paprika
Só, bors ízlés szerint
Növényi olaj a sütéshez

Készítmény:

Három mélytányérba helyezzük az egyikbe a lisztet, a másikba a felvert tojást, a harmadikba pedig a zsemlemorzsát keverjük össze a fokhagymaporral, a hagymaporral, a paprikával, sóval, borssal.

Mindegyik csirkecsíkot megforgatjuk a lisztben, ügyelve arra, hogy egyenletesen bevonjuk. Ezután mártsuk a csirkecsíkot a felvert tojásba.

Végül a csíkot húzzuk át a zsemlemorzsás keveréken, enyhén nyomkodjuk meg, hogy a zsemlemorzsa jól tapadjon.

Melegíts fel elegendő olajat egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon.

A rántott csirkecsíkokat adagonként süssük aranybarnára és ropogósra, oldalanként körülbelül 3-4 percig.

Távolítsa el a csirkecsíkokat, és helyezze őket nedvszívó papírra, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.

Tálalja a ropogós csirkecsíkokat kedvenc szósszal, például ketchuppal, barbecue szósszal vagy ranch öntettel.

És megvan! Élvezze ezeket a finom ropogós csirkecsíkokat előételként vagy köretként. Élvezd!