Hozzávalók:

TÉSZTÁHOZ
00 250 gr
OLVADOTT VAJ 50 gramm
CUKOR 50 gramm
VANILLIACUKOR 8 gramm
VEGYI ÉLesztő TORTÁHOZ 4 gramm
TELJES TOJÁS 1
citromlé 1/2

A TÖLTETÉSÉHEZ:
BODY 2
BAUDET 1 evőkanál
SÁBARAKLEKÁR 1 evőkanál
CUKOR 1 evőkanál
citromlé 1/2
FAHÉJ qb

Így készítsünk almás desszertet:

1. lépés
Hámozza meg az almát és vágja kockákra

2. lépés
Helyezze őket a serpenyőbe, öntsön rá egy fél citrom levét, a cukrot, az őrölt fahéjat és a vajat.

3. lépés
Amikor az alma megpuhult, hozzáadjuk a lekvárt, és pár percig főzzük. Vegye ki őket a serpenyőből.

4. lépés
Egy tálban habosra keverjük a tojást a porcukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk egy fél citrom levét, az olvasztott vajat, a lisztet, a sütőport, és kézzel alaposan összegyúrjuk.

5. lépés
Készítsen krémes és tömör omlós tésztát. Sodrófával kinyújtjuk

6. lépés
A karamellizált almát az egyik hosszú oldalára öntjük, és a tésztát lezárjuk. Jól rögzítse a szélét a villával.

7. lépés
Vágja ki a pogácsaszaggatóval, és helyezze át a hosszú kekszeket a tepsire.

8. lépés
180°C-on 20 percig sütjük

9. lépés
Szórja meg a porcukrot a fogyasztásra kész süteményekre.

Tárolás:
Az almacsemegéket 1-2 napig tárolhatjuk üvegfedél alatt vagy légmentesen záródó edényben.