HOZZÁVALÓK 350 g (2 ¾ csésze) univerzális liszt; 130 g (⅝ csésze) vaj; 16 g (3 ⅓ teáskanál) sütőpor; 300 g (1 csésze) mogyorómassza; 120 g (1 csésze) cukor; 2 tojás; 50 g (½ csésze) apróra vágott csokoládé.
MÓDSZER
- A lisztet felverjük a cukorral és az élesztővel. Adjuk hozzá a vajat, és addig keverjük, amíg morzsa nem keletkezik.
- Keverjük össze a kekszmorzsát a tojással és a csokoládéval, amíg sima masszát nem kapunk. Fedjük le és hűtsük le 30 percig.
- Vágja le a tészta ⅔-át, és nyújtsa ki. Az alját és oldalát eltakaró tepsibe tesszük, megtöltjük mogyorópürével.
- A maradék tésztát kinyújtjuk és csíkokra vágjuk.
- A tortát kekszcsíkokkal díszítjük, és 180°C-on 40 percig sütjük.