Hideg csokitorta, nagyon krémes, liszt, vaj, olaj és tojás nélkül

Hozzávalók

•  210 g tea keksz
• 2 doboz csokis joghurt
• 1 l tej
• Két evőkanál keserű kakaó
• 3 evőkanál cukor
• 3 evőkanál lisztet
• 100 g étcsokoládé

Hogyan készítsünk hideg csokitortát

1. Vegyünk egy tálat és kezdjük el apróra  morzsolni a kekszet  , most öntsük bele a két doboz csokis joghurtot és kezdjük el simára dolgozni, majd egy kb.18 cm átmérőjű, előzőleg kivajazott tortaformába nyújtsuk.
2. Ezután tegyünk a tűzre egy magas serpenyőt,  kezdjünk el melegíteni 4 pohár tejet , fokozatosan keverjük hozzá a keserű kakaóport, a cukrot és a lisztet, amíg fel nem forr, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk felolvadni az étcsokoládé-reszeléket.  sűrű és krémes keverék jön létre.
3. Most a tortaformát megtöltjük a csokikrémmel, jól elsimítva, majd  kb 3 órát hűtőben pihentetjük.
4. Ha letelt a szükséges idő, vedd ki a tortát a formából, és tetszés szerint díszítsd, mi például epret használtunk, hogy művészi hangulatot adjunk örömünknek.

És… Élvezze az étkezést.