összetevőket

A tésztához:

1 tasak vaníliás cukor

2 Tulajdonos

150 g vaj

100 gramm cukor

300 gramm liszt

1 teáskanál Sütőpor

A cukormázhoz:

35 gramm cukor

2 Tulajdonos

250 g tejföl

A lefedettséghez:

3 alma

készítmény

Először a cukrot, a vajat és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A tojásokat felverjük, végül a lisztet elkeverjük az élesztővel. A keveréket kivajazott rugós formába öntjük.

Az almát finomra hámozzuk, apróra vágjuk, és enyhén a tésztába nyomkodjuk. A tortát 190°C-on 10 percig elősütjük.

A mázat cukorral, tojással és tejföllel kikeverjük, majd 10 perc elősütés után a tortára öntjük. A tortát további 40 percig sütjük. Nagyon finom!

Megszórjuk porcukorral.