Ez a csokoládés bögre torta mikrohullámú sütőben készült, hogy egy igazán dekadens csokis csemege legyen. Kevesebb, mint 10 perc alatt készen áll!
HOZZÁVALÓK:
20 g (2 evőkanál) zabkorpa
15 g (2 evőkanál) kókuszliszt
10 g (1 ¼ evőkanál) kakaópor
15 g (2 evőkanál) tetszőleges édesítőszer
1 teáskanál (2 g) szódabikarbóna
70 g ( 1 kis) banán
60 ml (¼ csésze) tej
30 ml (2 evőkanál) kávé
1 kocka étcsokoládé
50 g (⅓ csésze) tejcsokoládé
30 ml (2 evőkanál) tej
MÓDSZER:
- Egy közepes tálban pépesítsd a banánt, amíg pürét nem kap. Adjuk hozzá a kávét és a tejet, és keverjük össze.
- Egy másik tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat: lisztet, zabkorpát, kakaót, cukrot és szódabikarbónát. A nedves és száraz hozzávalókat összekeverjük, és addig turmixoljuk, amíg sima paszta nem lesz.
- Kenjünk meg egy csésze növényi olajat, és öntsük bele a tészta felét. Adjunk hozzá egy kocka csokoládét, és öntsük rá a keverék többi részét. Ügyeljen arra, hogy a tészta ne töltse ki a csészét a űrtartalmának ⅔-ánál többet.
- Mikrohullámú sütő HIGH fokozaton 1-2 percig, figyelés.
- Egy kis tálban olvasszuk fel a tejcsokoládét 2 evőkanál tejjel.
- Óvatosan vegyük ki a tortát a csészéből, és öntsük rá a csokis ganache-t