HOZZÁVALÓK
Pirított kenyérsonka
sajt
2
tojás
100 ml (1/2 csésze) tej
Só
Bors
Növényi olaj

MÓDSZER
Helyezzen egy darab pirítóst a vágódeszkára, és nyújtsa ki, hogy vékonyabb legyen. A tetejére teszünk egy darab sonkát és sajtot, és szorosan feltekerjük.
Keverje össze a tojást, a tejet, a sót és a borsot a bevonó keverék elkészítéséhez. Mártsuk be minden elkészített tekercsbe.
A tekercseket serpenyőben kevés olajon minden oldalukon aranybarnára sütjük.