Hozzávalók:
3 cukkini
7 közepes burgonya
3 evőkanál zsemlemorzsa
1 tojás
SZPONZORÁLT TARTALOM
fekete bors
40 g reszelt sajt
180 g mozzarella
Szárított oregánó
Fokhagyma por
Ez
Útvonal:
1. Kezdésként főzzük meg a burgonyát, majd pépesítsük.
2. A cukkinit lereszeljük és kinyomkodjuk.
3. Ezután tegyük egy tálba, és keverjük össze a borsot, a tojást, a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot, a mozzarellát, az oregánót, a fokhagymát és a sót.
4. Formázzunk húsgombócokat, és borítsuk be zsemlemorzsával.
5. Egy serpenyőben olívaolajjal megsütjük.
6. Vagy főzzük 200°-on 20-25 percig.