Kiváló recept a családdal való élvezéshez, és kiváló módja a zöldségek fogyasztásának, ezek a  spenótos és sajtos húsgombócok. Természetesen a fő összetevő a spenót, és ez a nagyszerű táplálkozási hozzájárulás ételeinkhez. Főleg a zöldségek álcázásának legjobb módja, de ízletesen főzzük is, hogy a kicsik is lelkesedéssel étkezhessenek.

Hogyan készítsünk spenótos és sajtos húsgombócokat 

Ez is egy sajttal és vajjal kombinált recept, amely sokkal ízesebbé teszi, és felolvasztva ellenállhatatlan töltelékké varázsolják. Könnyű, egyszerű és gazdaságos, otthonilag más és nagyon finom étel elkészítése. Az alábbiakban felsoroljuk azokat az összetevőket, amelyekre szükségünk lesz, és az összes előkészületet:

Hozzávalók

• 300 gr. spenótból
•  200 gr. reszelt sajtból
• 2 evőkanál. Lisztből
• 25 gr. a Manteca
• Só és bors ízlés szerint
• Fokhagymapor és szerecsendió ízlés szerint
• Spenótos fasírt, elkészítése
• Kezdjük azzal, hogy egy kis darab vajat teszünk a serpenyőbe, és közepes vagy alacsony lángon melegítjük, amíg a vaj el nem olvad.
• Ezután hozzáadjuk az előzőleg megmosott és feldarabolt spenótot, ízlés szerint fűszerezzük, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint hozzáadjuk a fokhagymaport és a szerecsendiót.
• Amikor a spenót lecsökkent, hozzáadjuk az evőkanál lisztet, és az összes hozzávalót jól összekeverjük, hogy apránként megfőjön.
• Ilyenkor látni fogjuk, hogy a spenót és a liszt által felszabaduló víznek köszönhetően krém képződik, csak most adjuk hozzá a reszelt sajt felét, és vegyük le a serpenyőt a tűzről.
• Ezután az egész masszát jól összekeverjük, amíg sűrűsödik, sűrűbb lesz, kicsit hagyjuk kihűlni.
• Következő lépésben elkezdjük a golyók elkészítését a kezünkkel, és egy edényben hagyjuk őket.
• Majd egy fazékban elegendő vízzel és csipet sóval felforraljuk.
• Amikor forrni kezd, feltesszük főni a húsgombócokat, ne feledjük, hogy a húsgombócok a megfelelő főzési ponton vannak, amikor elkezdenek úszni a felszínen.
• Végül kilapozhatjuk a húsgombócokat és megszórhatjuk a maradék reszelt sajttal, és azzal a körettel kísérhetjük, ami a legjobban tetszik.
• Ebédre vagy vacsorára készen állunk!
• Spenótos és sajtos étkezés (tippek)
• Javasolt, hogy ezeket a húsgombócokat bármivel tálalhatjuk, de néhány szósszal ellátott tészta látványos.
• Egy másik ajánlás, megtölthetjük sonkával és sajttal is, egyszerűen amikor a húsgombócokat készítjük, a közepébe lyukat készítünk, és beletesszük néhány darab sonkát és sajtot. A főzési idő elegendő ahhoz, hogy a sajt jól megolvadjon, ez az ötlet, hogy lereszeljük és összekeverjük a többi hozzávalóval. 
• Nyilvánvalóan megtölthető más hozzávalókkal egyéni és az étkezők ízlése szerint.