Főzéskor ideális, ha remek ételjavaslatokat készíthet. A krémes burgonya receptje nagyon egyszerűen elkészíthető, finom és főételnek is tökéletes, mivel húsok, csirke, egyéb zöldségek stb.
Hozzávalók krémes burgonyához
- 2 nagy burgonya
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál vaj
- ½ csésze tejszín
- 1 evőkanál krémsajt
- ½ csésze tej
- Reszelt sajt, só és fekete bors ízlés szerint
Adagolás: 2 fő Időtartam: 50 perc Nehézségi fok: könnyű
Kidolgozás
- megmossuk és meghámozzuk a burgonyát. Szeleteljük őket egyforma vastagságúra (hogy egyenletesen süljenek át) körülbelül fél centiméterre.
- Vegyünk egy edényt, és kivajazzuk az alapot. Hámozzon meg egy kis fokhagymát, vágja félbe, és kenje meg a vajjal.
- Helyezze a burgonyát az edénybe úgy, hogy a szélei átfedjék egymást. Lefoglal.
- Egy edényben adjuk hozzá a tejet, a tejszínt, a krémsajtot és a sót. Ezután addig keverjük, amíg egyenletes keveréket nem kapunk.
- Adjuk hozzá a keveréket a burgonyához, és szórjuk meg a reszelt sajtot a tetejére.
- Kapcsold be a sütőt 180 fokra és süsd kb 30 percig. A felső réteg legyen aranyszínű (nem égett).
- Kivesszük és a főételhez tálaljuk.
- ajánlásokat
- Ennek a kitűnő ételnek a főzéséhez ajánlott magas falú, sütőben használható edényt használni, hogy a krém ne folyjon ki. Másrészt, ha a listán szereplő összes összetevőt felhasználjuk, annál finomabb lesz.
- Az adagok növelhetők a rendelkezésre álló étkezők és tálak számától függően. Keverheti az ételt édesburgonyával, mivel a követendő lépések ugyanazok, vagy készíthet exkluzív édesburgonya ételt. Néhány petrezselyemlevéllel díszíthetjük.